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MOBILIER SUR MESURE

Boutique Fouquet rue du Marché Saint Honoré à Paris Ier

Concept et réalisation en 2009
Surface 40 m2
FOUQUET

Problématique

Conserver l’histoire et la tradition d’une maison familiale créée en 1852 dans une nouvelle adresse. Positionner en douceur le nom du chocolatier sur un territoire moins nostalgique et plus contemporain afin de valoriser des confiseries de fabrication artisanale.

Solution apportée

Sobriété du design pour un environnement en bois noble qui allie simplicité et continuité avec les boutiques historiques.

Mise en œuvre

  • Implantation d’un long comptoir central et d’une niche murale de grande dimension de présentation avec stockage intégré
  • Réalisation d’une verrière en plafond lumineux pour intégrer la climatisation
  • Fabrication d’un mobilier soigné en bois chêne clair, gage de qualité et de savoir faire
  • Choix et intégration d’un éclairage directionnel à leds sans effets secondaires pour les chocolats